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5月13日，湖北省武汉城市圈商贸服务协会在湖北省美食文化交流协会书记管立国的力荐协调下，前往位于武汉市新洲区的湖北华菇食用菌研发有限公司调研考察，受到该司董事长雷华乔及相关领导的热情接待，通过座谈交流，双方达成产品销售渠道合作意愿。
湖北百草济世中医科技有限公司董事长易三明，中健（湖北）人力资源开发有限公司董事长孟凡杰，湖北省武汉城市圈商贸服务协会秘书长章骏等参加了调研考察活动。
我国是食用菌生产大国，但90年代初期，我国食用菌产业主要是农民小作坊式生产，技术含量低，规模小、利润少。与荷兰、美国、日本等发达国家相比较，我国菇类生产的工业化水平低、单位面积产量、商品质量及经济效益要低几倍。
作为“菇二代”的雷华乔从小就帮父亲种菇，见种菇帮助当地农民赚了钱，改善了农村贫困的面貌，高考时选择了堪称国内食用菌行业黄埔军校的华中农业大学，师从杨新美、罗信昌、吕作舟、朱兰保、周玉璘、林芳灿、陈立国等一批食用菌大咖，尽得名师真传，毕业后进入科协主抓食用菌产业科技。在我国加入wto前后，发达国家设置新的贸易壁垒（如农残控制），我国食用菌产业的小农粗放式生产模式受到严重挑战。雷华乔见证了我们和发达国家之间的技术差距，决心改变这一局面，毅然辞去公职，选择前往食用菌工厂化发达的日本学习，遂于九十年代东渡日本，深入一线观察学习、不辞辛劳深入生产一线实际操作，潜心学习数载，获得硕士学历。学成归国后首先回报家乡，担任双柳食用菌协会副会长、食用菌服务站站长。将从日本带回来的先进技术积极推广，亲自示范，使一大批种菇人掌握了新技术，提升了技术实力，增加了农民的收入，发展了当地的科技农业，获得了极好的种菇收益。三十多年的一线实战经验，见证了各类食用菌企业说不完的成功和失败。雷华乔业已成为食用菌行业实际操作大型工厂化食用菌产业技术的***行家，他能独立解决食用菌企业从选址规划，流程设计，项目施工，选择菌种，产品种植等全链条的所有细节问题。有些普通技术总监掌控不了的产量高低、品质好坏的问题，他信手拈来，同等条件下经过他指导，可以提升产量，提高品质。食用菌这个行业同等条件下，产八百公斤菇和一吨菇就是技术实力和距离的体现。雷华乔先生一直致力于食用菌生产的研究，以及食用菌企业的管理，同时促进食用菌企业的腾飞、发展。在这个过程中他还保持不断提升自己的专业素养，以便更好在食用菌行业做出贡献。
湖北省武汉城市圈商贸服务协会副会长、湖北百草济世中医科技有限公司董事长易三明表示，雷华乔堪称工厂化食用菌产业技术的引领者。感谢商会牵线搭桥，提供资源，创造精准产品对接商机，希望以此为契机，与华姑食用菌开展实质性产品销售合作，实现互利共赢，共同为老百姓大健康提供优质养身产品。（杨泽文 章骏）
